Slagers

Uit aarlerixtelwiki.nl
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Rond 1931 slachten slagers vaak bij mensen aan huis, het meeste bij de boeren.

Vaak hebben ze daarbij ook een eigen winkel.

In de tweede wereld oorlog mocht een noodslachting verkocht worden zonder bonnen. Het moest wel eerst gecontroleerd worden op consumptie geschiktheid. [1]

Waar was rond 1941 het cadaverhuisje?

In 1971 / 1985 is het slachthuis en de vleeskeuringsdienst in Helmond Rooseindsestraat 5. Je moet minimaal 10 dagen voor het tijdstip van slachten aanmelden bij algemene zaken op het gemeentehuis. [2]

Bronnen

  1. Boek: Oorlogsjaren in Aarle-Rixtel 1994 blz 59
  2. Gemeentegids 1971 blz 72