Bierbrouwerij Prinsen
Bierbrouwerij Prinsen.
Genaamd: de Zwaan.
Locatie: Het huis de Roskam
de Kouwenberg later Dorpsstraat 16
Geschiedenis
Martinus Prinsen sticht de bierbrouwerij in 1857. Hiervoor kocht hij het pand de Roskam, de brouwerij werd gebouwd aan de achterkant.
In 1891 kocht Prinsen de bierbrouwerij op Strijpsoord.
Prinsen adverteerde met: Brabantsch gerste en Aarle's Dubbel Oud. [1]
Producten uit 1923: Brabants gerste stout en Pilsenerbier.
Na 1925 verdween de brouwerij en in 1930 wed alle apparatuur te koop aangeboden.
De bierbrouwerij stopt in 1925. [2]
Tweede wereld oorlog
Johan Prinsen
Johan heeft op aanraden van dokter van Bergen zijn flessen wijn eerst kapotgeslagen op het putje met een rooster van ijzeren staven. Later komt zijn zoon Jan met het idee om ze in de achtertuin te begraven. [3]
Jan Prinsen (zoon van Johan)