Kruidenier Godefridus Swinkels: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
| Regel 8: | Regel 8: | ||
==Geschiedenis== | ==Geschiedenis== | ||
| + | In de beginperiode begon de werkdag om 6 uur in de ochtend, het brood deeg moest met de hand voorbereid worden. Dan moest de houtoven gestookt worden tot de juiste temperatuur tot het brood er in kon. Zo rond 3 uur in de middag ging de bakker met zijn hondenkar het brood rondbrengen. <br/> | ||
| + | |||
| + | Later ging het deeg kneden machinaal. | ||
| + | |||
Met een fiets waarop een grote mand zat, werd brood aan huis bezorgd. <ref>Boek:Aarlese mensen 2012 blz 199</ref> | Met een fiets waarop een grote mand zat, werd brood aan huis bezorgd. <ref>Boek:Aarlese mensen 2012 blz 199</ref> | ||
| − | |||
In 1964 zat Frits Swinkels 70 jaar in het bakkersvak. | In 1964 zat Frits Swinkels 70 jaar in het bakkersvak. | ||
| − | + | Zoon Harrie nam de zaak van zijn vader over. Zeker rond 1964. <ref>Boek:Aarlese mensen 2012 blz 198</ref> | |
| − | Zoon Harrie nam de zaak van zijn vader over. <ref>Boek:Aarlese mensen 2012 blz 198</ref> | ||
zeker 31-12-1930 bakkerij | zeker 31-12-1930 bakkerij | ||
==Locatie== | ==Locatie== | ||
| − | Dorpsstraat | + | Dorpsstraat <br/> |
| − | Dorpsstraat | + | Dorpsstraat andere kant van de straat <br/> |
Versie van 30 mrt 2026 14:24
Kruidenierswinkel / bakkerij
Opgericht: 15-12-1894
Godefridus Swinkels (Frits)
Dorpsstraat
Geschiedenis
In de beginperiode begon de werkdag om 6 uur in de ochtend, het brood deeg moest met de hand voorbereid worden. Dan moest de houtoven gestookt worden tot de juiste temperatuur tot het brood er in kon. Zo rond 3 uur in de middag ging de bakker met zijn hondenkar het brood rondbrengen.
Later ging het deeg kneden machinaal.
Met een fiets waarop een grote mand zat, werd brood aan huis bezorgd. [1]
In 1964 zat Frits Swinkels 70 jaar in het bakkersvak.
Zoon Harrie nam de zaak van zijn vader over. Zeker rond 1964. [2]
zeker 31-12-1930 bakkerij
Locatie
Dorpsstraat
Dorpsstraat andere kant van de straat