Bierbrouwerij Prinsen: verschil tussen versies
| Regel 25: | Regel 25: | ||
Jan Prinsen (zoon van Johan) | Jan Prinsen (zoon van Johan) | ||
| + | |||
| + | ==Personeel== | ||
| + | Rond 1929 4 werknemers. | ||
| + | oa Frans Beniers had 1-6-1929 12,5 jaar brouwmeester jubileum. | ||
| + | |||
| + | |||
Versie van 8 apr 2022 22:14
Bierbrouwerij Prinsen.
Genaamd: de Zwaan.
Locatie: Het huis de Roskam
de Kouwenberg later Dorpsstraat 16
Geschiedenis
Martinus Prinsen sticht de bierbrouwerij in 1857. Hiervoor kocht hij het pand de Roskam, de brouwerij werd gebouwd aan de achterkant.
In 1891 kocht Prinsen de bierbrouwerij op Strijpsoord.
Prinsen adverteerde met: Brabantsch gerste en Aarle's Dubbel Oud. [1]
Producten uit 1923: Brabants gerste stout en Pilsenerbier.
Na 1925 verdween de brouwerij en in 1930 wed alle apparatuur te koop aangeboden.
Henri Prinsen
De bierbrouwerij stopt in 1925. [2]
In 1930 wordt de de bierbrouwerij uitgeschreven uit de Kamer van Koophandel, maar er komt een bierbottelarij en fabriek voor limonades en spuitwater bij. [3]
Tweede wereld oorlog
Johan Prinsen
Johan heeft op aanraden van dokter van Bergen zijn flessen wijn eerst kapotgeslagen op het putje met een rooster van ijzeren staven. Later komt zijn zoon Jan met het idee om ze in de achtertuin te begraven. [4]
Jan Prinsen (zoon van Johan)
Personeel
Rond 1929 4 werknemers. oa Frans Beniers had 1-6-1929 12,5 jaar brouwmeester jubileum.